【2023】十大三德刀推薦,每個家庭必備的萬用刀!為什麼是是初學者的首選?與主廚刀又有什麼差別? 18 5 月, 2023 作者: Larry 三德刀是除牛刀以外最受歡迎的一款萬用刀, 不僅輕巧便利、價格實惠、還可以單獨完成大部分的食材處理工作。 是家中 … 閱讀全文
【2023】10大日式牛刀推薦!極致鋒利、美觀與性能的結合體,到底該怎麼挑出一把好的刀子呢?1分鐘幫你挑中心儀的牛刀! 11 5 月, 20238 5 月, 2023 作者: Larry 相信熱愛料理的大家都對日式廚刀的品質有所耳聞,也有多次想入手的念頭。 無奈於日式廚刀的種類實在太多了,每一種的 … 閱讀全文
【日式廚刀的種類】超詳細解析!一篇讓你搞清楚,帶你走入日本廚刀的世界。 8 5 月, 202330 8 月, 2022 作者: Larry 簡介 自古,廚刀就是一名廚師備料時最重要的工具,是廚師的一部分,不管在任何國家都是如此。 根據不同的料理文化, … 閱讀全文